ag真人:研究揭示饮食与癌症的神秘关系

企业新闻 | 2021-06-01
本文摘要:我相信最近,28岁的网络女性编辑看到过热衷于生命和工作、不休息时间、加班费、不吃早饭、不规律工作的新闻。

我相信最近,28岁的网络女性编辑看到过热衷于生命和工作、不休息时间、加班费、不吃早饭、不规律工作的新闻。5月18日,我离开了因肝癌而无限依恋的世界。

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为什么这么大的女孩不会得癌症,当然和她平时的生活习惯有很大关系,但饮食在日常生活习惯中起着重要的作用。2010年,中国新的肿瘤发生病例数约为309万例,平均值为每天8474人发病,每分钟约6人在临床上得了癌症。大约35%的癌症与饮食因素有关。

世界卫生组织管辖下的国际癌症研究机构发表了预防癌症的建议。饮食上的建议包括吃足够量的谷物、豆类、水果和蔬菜,不吃热量高的食物,不喝含糖饮料,防止吃香肠、火腿等肉制品。最糟糕的是不喝酒,喝酒需要节制等。最近,麻省综合医院和哈佛大学的研究者以13.5万人为对象展开研究,发现在可能引起癌症的因素中,饮食、吸烟者和运动等生活方式因素的比例占20%到40%。

根据此前刊登在NatureCommunications杂志上的研究报告,研究者们发现调整饮食可以降低身体癌症的风险。本文小编盘点了饮食与癌症之间的许多相关性研究。【1】CellResearch :不吃瓜果清领癌,不是白日梦! doi:10.1038/cr.2015.25最近,国际生物学期刊CellResearch在网上发表了美国南加州大学研究人员最近的研究成果。

他们应用于植物miRNA需要被哺乳动物的消化道细胞消化吸收,转入的组织充分发挥基因控制的发现,开发了口服miRNA混合剂。miRNA是一种小的未编码RNA,完全不存在于所有真核生物中,在控制基因表达方面起着最重要的作用。在人类所有蛋白质编码基因中,约60%的基因不受miRNA控制,机体的全生理过程受到miRNA的影响。另外,与miRNA紊乱相关的疾病也很多。

迄今为止的研究表明,在肿瘤细胞中,作为特定肿瘤诱导因子的miRNA的传递上升,为了完全恢复这样的miRNA传递,有必要诱导动物模型肿瘤的发生。因此,如何降低这种miRNA并充分发挥肿瘤诱导因子受到了更普遍的关注。【2】Semin.CancerBiol.越橘据预防癌症的超级食物DOI:10.1016/j.SEM Cancer.2007.05.001海外媒体报道,MacBlack含量非常丰富抗氧化剂可以吞噬体内被破坏的细胞填满的自由基。

俄亥俄州立大学(OhioStateUniversity )的研究表明,在感染结肠肿瘤和食管肿瘤的小鼠中流过孔雀浆果后,肿瘤显着增大。另外,浆果和黑莓提取物可以有效减轻乳房癌、宫颈癌、结肠癌及食道癌的发作。

计算黑莓提取物对结肠癌和食管癌的影响的临床试验已经开始。MacBlack来自北美,5年前在仅次于英国的浆果种植园找到,重新生产到英国,从那时开始大面积交配上市。新品种,作为廉价清洁的公共卫生,2磅可以购买125g。

【3】CancerEpidemBiomar :饮食中含有西红柿有助于预防前列腺癌的DOI:10.1158/1055-9965.EPI-14-0322的新研究显示,每周不吃西红柿10人的男性有前列腺。英国每年有35,000人追加病例,约有10,000人死亡,前列腺癌是世界上第二罕见的癌症。在发达国家,一些专家指出前列腺癌与西式饮食和生活方式有关。

为了评价有无饮食和生活方式以减轻前列腺癌的风险,研究者比较了年龄在50到69之间的1,806名前列腺癌患者和12005名无癌男性的饮食、生活方式。这项NIHR资助的研究发表在CancerEpidemiology、BiomarkersandPrevention杂志上,证明西红柿及其制品,如番茄汁和(番茄酱等制的)烘焙豆是最不利的,男性每周11次【4】如果你想接近癌症,不要吃这六种油炸食物炸得太多,不要生成致癌物质的多环芳烃。就像咖啡上的血迹一样,苯并芘不会增加20倍。

油饼、臭豆腐、炸薯角、油条等,多用于多次重复油,在高温持续性下会产生致癌性物质。研究表明,不吃油炸食品的人不仅不会损伤内脏等器官,而且如果长年食用,就没有致癌性物质的危险性。熏制食品的熏制肉、熏制肝、熏制鱼、熏制蛋、粪豆腐干等含有苯并芘的癌性物质,大多容易得食道癌和胃癌。关于油炸食品引起的致癌物质问题,实际上早就知道了。

相应地,江苏省肿瘤医院专家黄新恩主任说明中国西北地区人们胃癌很多,这与他们喜欢吃咸菜腌肉无关。盛产熏牛肉的湖南地区胃癌发病率也不低,主要与熏油炸食品生产过程中燃料几乎不自燃时产生大量多环芳烃污染食物有关,其中许多因高低而具有不同的癌性。【5】研究知道吃红肉不能降低癌症风险的科学家的反应,红肉之所以可能与癌症有关,是因为它含有对人体来说不自然的化学物质。

以前,有将人们吃红肉和人们得到的几种癌症(结肠、乳腺、前列腺、卵巢、肺癌等癌症)联系起来的研究。现在美国科学家指出其原因是名为Neu5Gc的糖类分子,不存在于牛肉、猪肉、羊肉中。

不吃的话,人体会把它看作外来杂质,人体的免疫系统不会开始反击它。免疫系统开始反击后,人体经常出现炎症,多年没有形成肿瘤的构成。

人们喝全脂牛奶,不吃一些奶酪和鱼卵时,也不会再次发生完全相同的过程。这些食物含有Neu5Gc。很多哺乳动物可以在体内产生Neu5Gc,但由于人体会产生这样的糖类分子,所以也提示了人得癌症的概率比其他肉食动物低的理由。

【6】培根吃多了也不会得癌症的新闻链接: Yes,baconhasbeenlinkedtocanceragain-hereswhatyouneedtoknow最近两个研究机构发表的报告显示,肉制品的加工- -大家也是去年,世界卫生组织发表了相关报道称,食用肉制品不会增加结肠癌的风险。最近的报告加剧了培根对癌症的影响。

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根据美国癌症研究所和世界癌症研究基金会发表的这个报告,加工肉制品需要提高下腹部癌变的风险。事实上,前后两篇文章就加工肉制品对癌症复发的影响得出了完全一致的结论,准确地说达到了克和百分比。

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【7】Nature研究重新进行了证明吃抗氧化剂不会增进癌症的研究: 10.1038/nature15726美国德克萨斯大学西南医学中心儿童研究所的研究者从抗氧化物中获得癌细胞的好处多于长时间细胞癌细胞的移动是癌细胞从原发部位向身体其他部分传播的过程,是许多癌症患者死亡的最重要原因。这个研究小组发现,即使在癌症小鼠模型中开展抗氧化物处理,癌细胞的蔓延也不会进一步变慢。

关于研究结果,在国际学术期刊Nature上公开发表了。长期以来,癌细胞从某个部位向身体其他部位传播是一个非常古老的过程,很多转移到血液中的癌细胞最终无法生存。【8】科学研究证明很多食材都是抗癌高手,很多人教蔬菜和水果补充人体所需的营养成分。

近年来科学研究证明,我们日常生活中经常吃的水果、蔬菜、咖啡等有一定的抗癌效果。有些食用蔬菜在癌症的防治中起着很强的作用,有些蔬菜提取物可以诱导肿瘤细胞增殖,诱导分化。还有诱导肿瘤细胞移动的成分。CanPreveRes :同时吃大豆和西红柿,或更有效地诱导前列腺癌的研究表明,比起不分别吃西红柿和大豆的食物,不同时吃西红柿和大豆的食物,也许可以更有效地诱导前列腺癌的复发。

研究用于小鼠模型,基因工程上易标记成为恶性前列腺癌,但研究结果表明,一半的西红柿和消费大豆的动物没有引起前列腺癌的伤害,所有对照组的小鼠都不吃大豆和西红柿。这些动物模型开展以下四种饮食:1)其中10%的小鼠都开展西红柿粉的饮食。2 )开展2 %大豆胚芽饮食。

3 )同时吃西红柿粉和大豆胚芽。4 )两者都不吃。研究者回答说不吃西红柿、大豆或两者都有抑制前列腺癌复发的风险。研究结果表明,只有吃西红柿的组得前列腺癌的比例为61,只有吃大豆胚芽的组为66%,两者都吃的小鼠模型组得前列腺癌的比例只有45%。

【9】盘点更容易引起八大癌的饮食习惯1、肝癌1、腐败的食物,食物经常被霉菌污染,产生曲霉毒素等有癌作用的霉菌毒素,最容易被霉菌素污染的食品是花生、玉米、大米、高粱和花生2 .吃含有致癌毒素的植物。比如不含苏铁素的苏铁坚果,黄樟茶中的黄樟脑。

3 .大量饮酒会引起肝硬化,最后发展成肝癌。4 .患有乙型肝炎的人同时认识到黄曲霉毒素,肝癌容易复发。

【10】CancerRes :减少西方糖类饮食或乳腺癌复发和移动的风险新闻链接: sugarinwesterndietsincreasesriskforbreastcancertumorsandmetastasis最近来自德克萨斯大学MD安德森癌症中心的研究者通过研究发现,在典型的西餐中可以降低大量糖的摄入或乳腺癌和癌症向肺转移的风险,阐述饮食糖类对名为12-LOX(12-脂肪酶)的酶类信号通路的效果研究人员佩英阳认为,与开展无糖淀粉食物的小鼠相比,机体中蔗糖摄入量和西餐水平非常大的小鼠可能不会降低机体肿瘤生长和移动的风险,但这一效果部分分别为12-LOX和脂肪酸12-HETE 至今为止的流行病学研究结果指出,对饮食糖类的摄取和乳腺癌的再发生有最重要的影响,炎症起着最重要的作用。


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